Våra egna recept

Grillade smaksensationer och annat smått och gott...

Marinader

Torra marinader:

- Brisket rub
- Mike´s rub
-
Mocca rub
-
Rocky - rub
-
Slap yo mama but rub
-
Universums godaste torrmarinad

Övriga marinader:
- American BBQ-sås (original)
- Honungsmarinad
- Hot chilimarinad
- Jägermarinad
- Kycklingmarinad
- Lammarinad
- Yoghurtmarinad till kyckling
- Örtmarinad

Grillrecept:
- Algrillade godbitar
- Baby back ribs
- Bakad potatis i grillen
- Cremefraichetoppade persikor på Cederplanka
- Dancing Chicken
- Dancing Chicken (vitlök och oreganokryddad)
- Den godaste fläskfilén
- Full Rulle I Grillen
- Grillade grönsaker
- Grillad lax på cederträplanka
-
Grillrökta honungskotletter
- Kalkon (helgrillad)
- Julskinka
- Limegrillspett
- Whiskey och Honungsmarinerade - Plankgrillade päron

Såser och annat smått och gott:
- Aromsmör
- Bröd på planka
- Citronsås
- Cole slaw
- Grillsås
- Jerky