Mocca Rub, passar främst till nötkött.

Du behöver:

1 msk finmalet mörkrostat kaffe
2 tsk gourmetsalt
1 tsk farinsocker
0,5 tsk grovmalen svartpeppar
0,5 tsk örtsalt alt. allkrydda.

Blanda och gnid in rumstempererat nötkött före grillning.

.